Kartoffeln Bei der Kartoffel handelt es sich um ein Nachtschattengewächs, das in vielen Teilen der Welt als Nutzpflanze kultiviert wird. Heutzutage gilt die Kartoffel aufgrund…
ZUTATEN Für 4 Portionen 2 Zwiebeln2 Knoblauchzehen500 g gemischtes Hack4 El heißes OlivenölSalz, Pfeffer1/2 Tl Zucker2 El Tomatenmark125 ml Rotwein2 Dosen stückige Tomaten,(à 400 g…